Felfedezte az "olajmentes olajsütőket", de nem tudja, hogy valóban működnek-e? Sok felhasználónak kétségei vannak előnyeit illetően, ha valóban hatékony sütés, ha egészséges és akkor is, ha diétás.
Ebben a cikkben tisztázunk minden kétséget elemzi, hogyan működnek, milyen eredményeket kínálnak és még sok más. Fedezze fel előnyeit és hátrányait!
▷ Lehet olaj nélkül sütni?
Ez jutott először eszembe, amikor meséltek ezekről az olajsütőkről, mert az olaj nélküli sütés ellentmondásosan hangzik, és tényleg az.
hogy süt megfelelően, az ételt teljesen be kell meríteni nagyon forró olajba, és nincs más mód ugyanazt az eredményt elérni. Tehát ne számítson arra, hogy forró levegőt vásárol, és az étele ugyanaz lesz, mint a elektromos sütők hagyományos, mert csalódni fog.
Azonban, ha szeretsz vigyázni az étrendedre és nem akarsz teljesen lemondani a krokettről vagy a chipsről, nagyon jó választás lehet. Olvass tovább, és tudd meg, hogyan működnek valójában!
▷ A forró levegős olajsütők működése
Bár ezeket olajmentes sütőknek hívják, igen, használják, általában körülbelül egy evőkanál. Mindegyik modellnek más-más specifikációja és funkciója van, de a működési elv az mindenkinek ugyanaz.
Elektromos ellenállás felmelegíti a levegőt, Legyezők segítségével keringetik a vékony olajréteggel átitatott élelmiszerek között. Ezzel a rendszerrel az étel megmarad kívül aranyszínű, mintha megsütötték volna, de nem kapják meg azt az ízt vagy állagot, mint a ropogósnál.
Amint látja, helyesebb lenne azt mondani, hogy mini konvekciós sütők vagy akár forró levegős sütők. Nem igazán forradalmian új technológia, de Ennek megvannak az előnyei, és vannak, akik örülnek ezzel a kis készülékkel.
▷ Az olaj nélküli olajsütők előnyei
Mint mindennek az életben, ezeknek az új olajsütőknek is megvannak az előnyei, de a gyenge pontjai is. Lássuk a legkiemelkedőbbeket:
✔ Kevesebb zsírt fogyaszt, mint a hagyományos olajsütőkben.
✔ Pénzt takarít meg az olajon, mivel csak egy evőkanálot használnak.
✔ Tisztábbak: Kerülik a fröccsenést, a gőzöket és a szagokat.
✔ Könnyen használhatóak: nem igényelnek figyelmet töltés közben.
✔ Könnyen tisztíthatók: A legtöbb mosogatógépben mosható.
✔ Sokoldalúak: több száz recept elkészítésére használhatók.
▷ A légsütők hátrányai
⚠ Az ár jobb, mint a hagyományos olajsütőknél
⚠ Az étel kevésbé ropogós, mint a normál sütésnél
⚠ Általában valamivel lassabbak (modellenként és terheléstől függően változik)
⚠ A lényeg megértéséhez alkalmazkodási időszakra van szükség
Egyesek úgy vélik, hogy több elektromos energiát fogyasztanak, mert lassabbak, mint a hagyományosak, de ez nem teljesen helyes. Ne feledje, hogy a teljesítmény általában alacsonyabb, mint a hagyományos sütőké és sütőké, ami kárpótolja az időt.
Videó a működéséről
Bár angolul van, ebben a videóban jól látható hogyan főznek a sütők a hot rapid air technológiával.
▷ Gyakran Ismételt Kérdések
Ezek a leggyakrabban felmerülő kétségek, amikor arról van szó Fontolja meg, hogy érdemes-e olajmentes olajsütőt vásárolni.
✅ Hogyan használják a Hot Air Fryers-t?
Ennek a sütőtípusnak az egyik erénye a könnyű használat, bár igaz, hogy az elején az időpontokkal és a hőmérséklettel kell érteni a lényeget. Ezen túlmenően csak annyit kell tennie tedd az ételt kevés olajba, állítsd be az időt és a hőmérsékletet, és várj. A legtöbb modellben meg kell keverni az ételt a főzés felénél, de vannak rotációs rendszerű sütők ahol nem szükséges és általában hatékonyabbak.
✅ Egészségesebbek és diétásabbak, mint a hagyományosak?
Azt már láttuk, hogy a főzés módja inkább hasonlít a sütéshez, mint a sütéshez. Mindig is ezt mondták a sült ételek hizlalóbbak, mint a sütőben készült ételek, de húzós, hogy Egészséges Fryernek nevezzük.
Valószínű, hogy ha rendszeresen eszik normál sült ételeket fogyjon ezekkel az új, egészséges sütőkkel, de nem ajánlott, hogy ezek képezzék étrended alapját. Úgy tűnik, annyi erényük volt, hogy már nem tudjuk, minek nevezzük őket: diétás, gőzös, forró levegős... micsoda őrület.
Mint mindenben, itt is vannak különböző vélemények, és a APA Aligha van előnyük és igen sok hátrányuk.
✅ Mit lehet bennük főzni?
Még mindig emlékszem, amikor először beszéltek velem, egy kolléga mutatta meg, hogy most vettem, hogy sült krumplit készítsek. Ezt csak jóval később fedeztem fel sokkal több ételt főzhetnél. A leggyakoribbak közé tartoznak a következők:
✔ Krokettek
✔ Csirkeszárny vagy comb
✔Nuggets
✔ Gombóc
✔ Szalonna
✔ milánói
✔ Pizzák
✔ Paprika
✔ stb...
Annak érdekében, hogy a legtöbbet hozza ki forrólevegős olajsütőjéből, számos márka között szerepel a receptkönyv a vásárlással. Jó kiegészítő, hogy ne fogyjon ki az ötletekből, és jobban kihasználja azt.
Ha meggyőzött, ne hagyja ki a mi ajánlatunkat olajmentes olajsütők összehasonlítása hogy kiválassza azt a modellt, amely a legjobban illik ahhoz, amit keres.