Bagaimanakah Penggorengan Tanpa Minyak Berfungsi? Kelebihan dan kekurangan

penggoreng tanpa minyak

Pernahkah anda menemui "penggoreng tanpa minyak" tetapi tidak tahu sama ada ia benar-benar berkesan? Ramai pengguna meragui kebaikannya, jika mereka benar-benar berkesan menggoreng, jika mereka sihat dan walaupun mereka berdiet.

Dalam artikel ini kami menjelaskan segala keraguan menganalisis cara mereka bekerja, hasil yang mereka tawarkan dan banyak lagi. Temui kelebihan dan kekurangannya!

Ia mungkin menarik minat anda

▷ Bolehkah Anda Menggoreng Tanpa Minyak?

Ia adalah perkara pertama yang terlintas di fikiran apabila mereka memberitahu saya tentang Deep Fryers ini, kerana menggoreng tanpa minyak bunyi bercanggah, dan memang begitu.

kepada goreng betul, makanan mesti direndam sepenuhnya dalam minyak yang sangat panas, dan tidak ada cara lain untuk mencapai hasil yang sama. Oleh itu, jangan mengharapkan untuk membeli yang udara panas dan makanan anda akan sama seperti di dalam penggoreng elektrik konvensional, kerana anda akan kecewa.

Walau bagaimanapun, jika anda suka menjaga pemakanan anda dan anda tidak mahu melepaskan kroket atau kerepek sama sekali, mereka boleh menjadi pilihan yang sangat baik. Baca dan ketahui cara ia benar-benar berfungsi!

▷ Pengendalian Penggoreng Udara Panas

operasi penggorengan tanpa minyak

Walaupun ia dipanggil penggoreng tanpa minyak, ya mereka menggunakannya, biasanya kira-kira satu sudu. Setiap model mempunyai spesifikasi dan fungsi yang berbeza, tetapi prinsip asas operasi adalah sama untuk semua.

Satu rintangan elektrik memanaskan udara, Ia diedarkan dengan kipas antara makanan yang diresapi dalam lapisan nipis minyak. Dengan sistem ini dicapai bahawa makanan kekal keemasan di luar, seolah-olah mereka digoreng, tetapi mereka tidak mendapat rasa atau tekstur yang sama seperti rangup.

Seperti yang anda lihat, adalah lebih tepat untuk mengatakan bahawa ia adalah ketuhar perolakan mini atau bahkan penggoreng udara panas. Ia sebenarnya bukan teknologi baharu yang revolusioner, tetapi Ia mempunyai kelebihan dan ada orang yang gembira dengan perkakas kecil ini.

▷ Kelebihan Penggoreng Tanpa Minyak

Seperti segala-galanya dalam kehidupan, penggoreng baru ini mempunyai kelebihan tetapi juga kelemahan. Mari lihat yang paling menonjol:

PROS

Makanan kurang lemak daripada penggorengan konvensional.

Anda menjimatkan wang untuk Minyak, kerana mereka hanya menggunakan satu sudu.

Mereka lebih bersih: Mereka mengelakkan percikan, asap dan bau.

Mereka mudah digunakan: Mereka tidak memerlukan perhatian semasa mengisi.

Ia mudah dibersihkan: Kebanyakannya selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk.

Ia serba boleh: Ia boleh digunakan untuk menyediakan beratus-ratus resipi.

▷ Kelemahan Air Fryers

KEBURUKAN

Harga lebih tinggi daripada Penggorengan Konvensional

Makanan kurang rangup berbanding menggoreng biasa

Secara umum ia agak perlahan (Berbeza-beza antara model dan bergantung pada beban)

Memerlukan tempoh penyesuaian untuk mendapatkan point

Sesetengah percaya bahawa mereka menggunakan lebih banyak tenaga elektrik kerana ia lebih perlahan daripada yang konvensional, tetapi ini tidak sepenuhnya betul. Perlu diingat bahawa kuasa biasanya lebih rendah daripada penggoreng dan ketuhar konvensional, yang menggantikan masa itu.

Video tentang Operasinya

Walaupun dalam bahasa Inggeris, dalam video ini anda boleh lihat dengan jelas bagaimana penggoreng memasak dengan teknologi udara pantas panas.

▷ Soalan Lazim

Ini adalah beberapa keraguan yang paling kerap timbul apabila ia datang kepada Pertimbangkan sama ada penggoreng tanpa minyak berbaloi untuk dibeli.

✅ Bagaimanakah Penggorengan Udara Panas digunakan?

Salah satu kebaikan penggoreng jenis ini ialah kemudahan penggunaan, walaupun benar bahawa pada mulanya anda perlu mendapatkan titik dengan masa dan suhu. Di luar ini, apa yang anda perlu lakukan ialah masukkan makanan yang direndam dalam sedikit minyak, tetapkan masa dan suhu dan tunggu. Dalam kebanyakan model, anda mesti mengacau makanan pada separuh masa memasak, tetapi terdapat penggoreng dengan sistem putaran di mana ia tidak perlu dan biasanya lebih berkesan.

✅ Adakah mereka lebih sihat dan lebih diet daripada yang konvensional?

penggoreng diet

Kita telah melihat bahawa jenis masakan lebih mirip dengan baking daripada goreng. Memang selalu dikatakan begitu yang digoreng lebih menggemukkan daripada hidangan yang disediakan dalam ketuhar, tetapi bagi kami adalah keterlaluan untuk memanggilnya sebagai Penggoreng Sihat.

Berkemungkinan jika anda kerap makan makanan bergoreng biasa turunkan berat badan dengan penggoreng sihat yang baru ini, tetapi tidak disyorkan bahawa ia adalah asas diet anda. Nampaknya mereka mempunyai begitu banyak kebaikan sehingga kita tidak lagi tahu apa yang harus kita panggil: pemakanan, stim, dengan udara panas ... sungguh gila.

Seperti dalam segala-galanya, terdapat pendapat yang berbeza, dan untuk OCU Mereka hampir tidak mempunyai kelebihan dan ya banyak kelemahan.

✅ Apa yang boleh dimasak di dalamnya?

Saya masih ingat kali pertama mereka bercakap dengan saya, ia adalah rakan sekerja yang menunjukkan kepada saya ia baru dibeli untuk membuat kentang goreng. Tidak sampai beberapa lama kemudian saya dapati itu anda boleh memasak lebih banyak makanan. Antara yang paling biasa yang boleh anda lakukan ialah:

✔ Kroket

✔ Sayap atau peha ayam

✔ Nugget

✔ Ladu

✔ Bacon

✔ Bahasa Milan

✔ Piza

✔ Lada

✔ dll...

Untuk membantu anda memanfaatkan sepenuhnya alat penggoreng udara panas anda, beberapa jenama termasuk a buku resepi dengan pembelian. Pelengkap yang baik untuk tidak kehabisan idea dan memanfaatkannya dengan lebih baik.

Jika ia telah meyakinkan anda, jangan ketinggalan kami perbandingan penggoreng tanpa minyak untuk memilih model yang paling sesuai dengan apa yang anda cari.

Mencari penggoreng murah tanpa minyak? Beritahu kami berapa banyak yang anda mahu belanjakan

dan kami menunjukkan kepada anda pilihan terbaik

120 €


* Gerakkan peluncur untuk menukar harga

Leave a comment