Ste odkrili "cvrtnike brez olja", pa ne veste, ali res delujejo? Mnogi uporabniki dvomijo o njegovih koristih, če so res učinkovite cvrtje, če so zdrave in tudi če so dietne.
V tem članku razjasnimo vse dvome analizirajo, kako delujejo, kakšne rezultate ponujajo in še veliko več. Odkrijte njegove prednosti in slabosti!
▷ Ali lahko cvrete brez olja?
To je prva stvar, ki mi je padla na misel, ko so mi povedali za te friteze, saj cvrtje brez olja zveni protislovno, in res je.
za ocvrt pravilno, mora biti hrana popolnoma potopljena v zelo vroče olje, in ni drugega načina za dosego enakega rezultata. Zato ne pričakujte, da boste kupili toplozračno in da bo vaša hrana enaka kot v električni cvrtniki konvencionalno, ker boste razočarani.
Vendar pa če radi skrbite za svojo prehrano in se ne želite popolnoma odpovedati kroketom ali čipsu, so lahko zelo dobra možnost. Berite naprej in ugotovite, kako v resnici delujejo!
▷ Delovanje cvrtnikov na vroč zrak
Čeprav se imenujejo cvrtniki brez olja, ja, uporabljajo ga, običajno približno eno žlico. Vsak model ima različne specifikacije in funkcije, vendar je osnovno načelo delovanja enako za vse.
Električni upor segreva zrak, Z ventilatorji kroži med živili, prepojenimi s tanko plastjo olja. S tem sistemom se doseže, da hrana ostane zlato na zunaj, kot da bi bili ocvrti, vendar ne dobijo enakega okusa ali teksture kot hrustljavi.
Kot vidite, bi bilo pravilneje reči, da gre za mini konvekcijske pečice ali celo cvrtniki na vroč zrak. V resnici ne gre za revolucionarno novo tehnologijo, ampak Ima svoje prednosti in so ljudje, ki so navdušeni s tem majhnim aparatom.
▷ Prednosti cvrtnikov brez olja
Kot vse v življenju imajo tudi ti novi cvrtniki svoje prednosti, a tudi šibke točke. Oglejmo si najbolj izstopajoče:
✔ Jedi manj maščobe kot v običajnih cvrtnikih.
✔ Prihranite denar pri olju, saj uporabljajo samo eno žlico.
✔ So čistejši: preprečujejo brizganje, hlapov in vonjav.
✔ So enostavni za uporabo: med polnjenjem ne potrebujejo pozornosti.
✔ Enostavne so za čiščenje: večina jih je primerna za pranje v pomivalnem stroju.
✔ So vsestranski: z njimi lahko pripravite na stotine receptov.
▷ Slabosti cvrtnikov
⚠ Cena višja od običajnih cvrtnikov
⚠ Hrana manj hrustljava kot pri običajnem cvrtju
⚠ Na splošno so nekoliko počasnejši (se razlikuje med modeli in odvisno od obremenitve)
⚠ Za razumevanje bistva je potrebno obdobje prilagajanja
Nekateri menijo, da porabijo več električne energije, ker so počasnejši od običajnih, vendar to ni povsem pravilno. Upoštevajte, da je moč običajno nižja od običajnih cvrtnikov in pečic, kar nadoknadi čas.
Video o njegovem delovanju
Čeprav je v angleščini, lahko v tem videu jasno vidite kako cvrtniki kuhajo s tehnologijo vročega hitrega zraka.
▷ Pogosto zastavljena vprašanja
To so nekateri najpogostejši dvomi, ki se pojavijo, ko gre za Razmislite, ali se splača kupiti cvrtnik brez olja.
✅ Kako se uporabljajo cvrtniki na vroč zrak?
Ena od prednosti te vrste cvrtnika je enostavnost uporabe, čeprav je res, da moraš na začetku dobiti bistvo s časi in temperaturo. Poleg tega je vse kar morate storiti damo hrano namočeno v malo olja, nastavimo čas in temperaturo ter počakamo. Pri večini modelov morate hrano premešati na polovici kuhanja, vendar obstajajo cvrtniki z rotacijskim sistemom kjer to ni potrebno in so običajno učinkovitejše.
✅ So bolj zdravi in prehranski od običajnih?
Videli smo že, da je vrsta kuhanja bolj podobna peki kot ocvrtemu. To je bilo vedno rečeno ocvrti so bolj debeli kot jedi, pripravljene v pečici, a za nas je pretiravanje, če ga imenujemo Zdrav cvrtnik.
Verjetno je, da če redno jeste običajno ocvrto hrano shujšajte s temi novimi zdravimi cvrtniki, vendar ni priporočljivo, da so osnova vaše prehrane. Zdi se, da so imeli toliko vrlin, da jih ne vemo več, kako bi jim rekli: dietetični, parni, z vročim zrakom ... kakšna norost.
Kot v vsem, obstajajo različna mnenja in za OČE Skoraj nimajo prednosti in da veliko pomanjkljivosti.
✅ Kaj lahko skuhamo v njih?
Še vedno se spomnim, ko so prvič govorili z mano, je bil kolega, ki mi je pokazal, da sem ga pravkar kupil za pripravo pomfrita. Šele čez nekaj časa sem to odkril lahko skuhaš veliko več hrane. Med najpogostejšimi, ki jih lahko storite, so:
✔ Kroketi
✔ Piščančja krila ali bedra
✔Zrčkice
✔ cmoki
✔ Slanina
✔ Milanec
✔ Pize
✔ Paprike
✔ itd...
Več blagovnih znamk vključuje a knjiga receptov z nakupom. Dobro dopolnilo, da ne zmanjka idej in ga bolje izkoristite.
Če vas je prepričalo, ne zamudite našega primerjava cvrtnikov brez olja izbrati model, ki najbolj ustreza vašemu iskanju.