Paano Gumagana ang isang Oil Free Fryer? Mga kalamangan at kawalan

mga fryer na walang langis

Natuklasan mo na ba ang "mga oil-free fryer" ngunit hindi mo alam kung talagang gumagana ang mga ito? Maraming mga gumagamit ang may pagdududa tungkol sa mga benepisyo nito, kung talagang mabisa ang pagprito, kung malusog at kahit dietary.

Sa artikulong ito nililinaw namin ang lahat ng pagdududa sinusuri kung paano gumagana ang mga ito, kung anong mga resulta ang inaalok nila at marami pang iba. Tuklasin ang mga pakinabang at disadvantage nito!

Maaaring interesado ka

▷ Maaari Ka Bang Magprito Nang Walang Langis?

Ito ang unang pumasok sa isip ko nang sabihin nila sa akin ang tungkol sa mga Deep Fryer na ito, dahil nagprito nang walang mantika magkasalungat ang tunog, at ito talaga.

Sa iprito nang maayos, ang pagkain ay dapat na lubusang ibabad sa napakainit na mantika, at walang ibang paraan para makamit ang parehong resulta. Kaya huwag umasa na bumili ng mainit na hangin at ang iyong pagkain ay magiging katulad ng sa mga electric fryer conventional, dahil mabibigo ka.

Gayunpaman, kung gusto mong alagaan ang iyong diyeta at hindi mo gustong isuko ang mga croquette o chips sa kabuuan, maaari silang maging isang napakahusay na pagpipilian. Magbasa at alamin kung paano talaga gumagana ang mga ito!

▷ Pagpapatakbo ng Mga Hot Air Fryer

walang langis na operasyon ng fryer

Kahit na ang mga ito ay tinatawag na oilless fryer, oo ginagamit nila, karaniwan ay tungkol sa isang kutsara. Ang bawat modelo ay may iba't ibang mga pagtutukoy at pag-andar, ngunit ang pangunahing prinsipyo ng pagpapatakbo ay pareho para sa lahat.

Isang electrical resistance nagpapainit ng hangin, Ito ay circulated sa mga tagahanga kabilang sa mga pagkain na pinapagbinhi sa isang manipis na layer ng langis. Sa sistemang ito ay nakamit na ang pagkain ay nananatili ginto sa labas, na parang pinirito, ngunit hindi sila nakakakuha ng parehong lasa o texture bilang malutong.

Tulad ng nakikita mo, mas tamang sabihin na ang mga ito ay mini convection ovens o kahit na mga hot air fryer. Ito ay talagang hindi isang rebolusyonaryong bagong teknolohiya, ngunit May mga pakinabang ito at may mga taong natutuwa gamit ang maliit na appliance na ito.

▷ Mga Bentahe ng Mga Fryer na walang Langis

Tulad ng lahat ng bagay sa buhay, ang mga bagong fryer na ito ay may mga pakinabang ngunit may mga mahina din. Tingnan natin ang mga pinakanatatangi:

Pros

Mga pagkain na mas kaunting taba kaysa sa mga karaniwang fryer.

Makatipid ka sa Langis, dahil isang kutsara lang ang ginagamit nila.

Mas malinis ang mga ito: Iniiwasan nila ang mga splashes, usok at amoy.

Ang mga ito ay madaling gamitin: Hindi sila nangangailangan ng pansin habang pinupuno.

Madaling linisin ang mga ito: Karamihan ay ligtas sa makinang panghugas.

Ang mga ito ay maraming nalalaman: Maaari silang magamit upang maghanda ng daan-daang mga recipe.

▷ Mga Disadvantage ng Mga Air Fryer

CONS

Mas mataas ang presyo kaysa sa Conventional Fryers

Pagkaing mas malutong kaysa sa karaniwang pagprito

Sa pangkalahatan sila ay medyo mas mabagal (Nag-iiba-iba sa pagitan ng mga modelo at depende sa pagkarga)

Kailangan ng panahon ng pagbagay para makuha ang punto

Ang ilan ay naniniwala na sila ay gumagamit ng mas maraming elektrikal na enerhiya dahil sila ay mas mabagal kaysa sa mga nakasanayan, ngunit ito ay hindi ganap na tama. Tandaan na ang kapangyarihan ay karaniwang mas mababa kaysa sa mga maginoo na fryer at oven, na bumubuo sa oras.

Video tungkol sa Operasyon nito

Bagama't ito ay nasa Ingles, sa video na ito ay kitang-kita mo kung paano nagluluto ang mga fryer gamit ang teknolohiya ng mainit na mabilis na hangin.

▷ Mga Madalas Itanong

Ito ang ilan sa mga madalas na pagdududa na lumalabas pagdating sa Isaalang-alang kung sulit na bilhin ang isang walang langis na fryer.

✅ Paano ginagamit ang Hot Air Fryers?

Isa sa mga birtud ng ganitong uri ng fryer ay ang kadalian ng paggamit, bagaman totoo na sa simula kailangan mong makuha ang punto sa mga oras at temperatura. Higit pa rito, ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang pagkain na babad sa kaunting mantika, itakda ang oras at temperatura at maghintay. Sa karamihan ng mga modelo dapat mong pukawin ang pagkain sa kalahati ng pagluluto, ngunit may mga fryer na may rotation system kung saan hindi kinakailangan at kadalasan ay mas epektibo.

✅ Mas malusog ba sila at mas dietary kaysa sa mga nakasanayan?

diet fryer

Nakita na natin na ang uri ng pagluluto ay mas katulad ng pagluluto kaysa sa pinirito. Laging sinasabi yan ang pinirito ay mas nakakataba kaysa sa mga pagkaing inihanda sa oven, ngunit para sa amin ito ay isang pagmamalabis na tawagin itong isang Healthy Fryer.

Malamang na kung regular kang kumakain ng mga normal na pritong pagkain pumayat sa mga bagong malusog na fryer na ito, ngunit hindi inirerekomenda na sila ang batayan ng iyong diyeta. Tila marami silang mga birtud na hindi na natin alam kung ano ang itatawag sa kanila: dietary, singaw, may mainit na hangin ... anong kabaliwan.

Tulad ng sa lahat, may iba't ibang opinyon, at para sa OCU Halos wala silang mga pakinabang at oo maraming mga sagabal.

✅ Ano ang maaaring lutuin sa kanila?

Naalala ko pa noong unang beses nila akong kinausap, isang kasamahan ang nagpakita sa akin na kabibili lang nito para gawing French fries. Hanggang sa makalipas ang ilang oras ay natuklasan ko iyon maaari kang magluto ng mas maraming pagkain. Kabilang sa mga pinakakaraniwan na maaari mong gawin ay:

✔ Mga croquette

✔ Pakpak o hita ng manok

✔Nuggets

✔ Dumplings

✔ Bacon

✔ Milanese

✔ Mga pizza

✔ Mga paminta

✔ Atbp...

Para matulungan kang masulit ang iyong hot air fryer, ilang brand ang may kasamang a libro ng resipe kasama ang pagbili. Isang magandang pandagdag para hindi maubusan ng mga ideya at mas mapakinabangan ito.

Kung nakumbinsi ka nito, huwag palampasin ang aming paghahambing ng mga fryer na walang langis upang piliin ang modelo na pinakaangkop sa iyong hinahanap.

Naghahanap ng murang oil-free fryer? Sabihin sa amin kung magkano ang gusto mong gastusin

at ipinapakita namin sa iyo ang pinakamahusay na mga pagpipilian

120 €


* Ilipat ang slider upang ibahin ang presyo

Mag-iwan ng komento