"Yağsız fritözler" keşfettiniz, ancak gerçekten işe yarayıp yaramadıklarını bilmiyor musunuz? Birçok kullanıcının faydaları hakkında şüpheleri var, gerçekten etkili kızartmalarsa, sağlıklıysa ve diyette olsalar bile.
Bu yazıda tüm şüpheleri açıklığa kavuşturuyoruz nasıl çalıştıklarını, hangi sonuçları sunduklarını ve çok daha fazlasını analiz etmek. Avantajlarını ve dezavantajlarını keşfedin!
▷ Yağsız Kızartabilir Misiniz?
Bana bu Fritözlerden bahsettiklerinde akla gelen ilk şey, çünkü yağsız kızartma kulağa çelişkili geliyor, ve gerçekten öyle.
Daha kızartmak uygun şekilde, yiyecekler çok sıcak yağa tamamen daldırılmalı ve aynı sonuca ulaşmanın başka yolu yoktur. Bu yüzden sıcak hava almayı beklemeyin ve yemeğinizin aynı olmasını beklemeyin. elektrikli fritözler geleneksel, çünkü hayal kırıklığına uğrayacaksınız.
Sin ambargo, beslenmene dikkat etmeyi seviyorsan ve kroketlerden veya cipslerden tamamen vazgeçmek istemezsiniz, çok iyi bir seçenek olabilirler. Okumaya devam edin ve gerçekten nasıl çalıştıklarını öğrenin!
▷ Sıcak Hava Fritözlerinin Çalıştırılması
Yağsız fritözler olarak adlandırılsalar da, evet kullanıyorlar genellikle bir yemek kaşığı kadar. Her modelin farklı özellikleri ve işlevleri vardır, ancak temel çalışma prensibi şudur: hepsi için aynı.
bir elektrik direnci havayı ısıtır, İnce bir yağ tabakasına emdirilmiş gıdalar arasında fanlarla dolaştırılır. Bu sistem ile gıdanın kalması sağlanır. dışarıdaki altın, sanki kızartılmış gibiler, ancak gevrek olarak aynı tadı veya dokuyu almıyorlar.
Görüldüğü gibi mini konveksiyonlu fırınlar hatta mini fırınlar demek daha doğru olur. sıcak hava fritözleri. Bu gerçekten devrim niteliğinde yeni bir teknoloji değil, ancak Avantajları var ve memnun olan insanlar var Bu küçük cihazla
▷ Yağsız Fritözlerin Avantajları
Hayattaki her şey gibi, bu yeni fritözlerin de avantajları var ama aynı zamanda zayıf noktaları da var. En öne çıkanları görelim:
✔ Geleneksel fritözlere göre daha az yağlı yemekler.
✔ Sadece bir yemek kaşığı kullandıkları için Petrolden tasarruf edersiniz.
✔ Daha temizdirler: Sıçramaları, dumanları ve kokuları önlerler.
✔ Kullanımı kolaydır: Doldururken dikkat gerektirmezler.
✔ Temizlemeleri kolaydır: Çoğu bulaşık makinesinde yıkanabilir.
✔ Çok yönlüdürler: Yüzlerce tarif hazırlamak için kullanılabilirler.
▷ Hava Fritözlerinin Dezavantajları
⚠ Geleneksel Fritözlere göre daha yüksek fiyat
⚠ Normal kızartmadan daha az gevrek yiyecekler
⚠ Genelde biraz daha yavaştırlar (Modeller arasında ve yüke göre değişir)
⚠ Noktayı almak için adaptasyon süresi gerekiyor
Bazıları, geleneksel olanlardan daha yavaş oldukları için daha fazla elektrik enerjisi tükettiklerine inanıyor, ancak bu tamamen doğru değil. Gücün genellikle geleneksel fritöz ve fırınlardan daha düşük olduğunu ve bu süreyi telafi ettiğini unutmayın.
Çalışması hakkında video
İngilizce olmasına rağmen, bu videoda açıkça görebilirsiniz Fritözler sıcak hızlı hava teknolojisiyle nasıl pişirilir.
▷ Sıkça Sorulan Sorular
Bunlar, söz konusu olduğunda ortaya çıkan en sık şüphelerden bazılarıdır. Yağsız bir fritözün satın almaya değer olup olmadığını düşünün.
✅ Sıcak Hava Fritözleri nasıl kullanılır?
Bu tür fritözün erdemlerinden biri, Kullanımı kolay, ancak başlangıçta zaman ve sıcaklıkla ilgili noktayı anlamanız gerektiği doğru olsa da. Bunun ötesinde, yapmanız gereken tek şey az yağa batırılmış yemeği koyun, süreyi ve sıcaklığı ayarlayın ve bekleyin. Çoğu modelde, yemeği pişirmenin yarısında karıştırmanız gerekir, ancak rotasyon sistemli fritözler var gerekli olmadığı ve genellikle daha etkili olduğu yerlerde.
✅ Geleneksel olanlardan daha sağlıklı ve daha diyetli mi?
Pişirme türünün kızartmadan çok fırınlamaya benzediğini daha önce görmüştük. Her zaman söylendi ki kızarmış olanlar fırında yapılan yemeklerden daha şişmanlatıcıdır, ancak bizim için Sağlıklı Fritöz demek abartı olur.
Düzenli olarak normal kızarmış yiyecekler yerseniz, muhtemelen bu yeni sağlıklı fritözlerle kilo verin, ancak diyetinizin temeli olmaları önerilmez. Görünüşe göre o kadar çok erdemleri vardı ki artık onlara ne diyeceğimizi bilemiyoruz: diyet, buhar, sıcak hava ... ne çılgınlık.
Her şeyde olduğu gibi, farklı görüşler var ve OCU Avantajları pek yoktur ve evet birçok dezavantajı vardır.
✅İçlerinde ne pişirilebilir?
Benimle ilk konuştuklarını hala hatırlıyorum, bana patates kızartması yapmak için satın aldığını gösteren bir meslektaşımdı. Bunu çok uzun bir süre sonra keşfettim. çok daha fazla yemek pişirebilirsin. Yapabilecekleriniz arasında en yaygın olanları şunlardır:
✔ Kroketler
✔ Tavuk kanadı veya but
✔Nugget'lar
✔ Köfte
✔ Pastırma
✔ Milanesalar
✔ Pizzalar
✔ Biberler
✔ vb...
Sıcak hava fritözünüzden en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olmak için, çeşitli markalar şunları içerir: yemek tarifi kitabı satın alma ile. Fikirlerin tükenmemesi ve ondan daha iyi yararlanmak için iyi bir tamamlayıcı.
Sizi ikna ettiyse, kaçırmayın yağsız fritöz karşılaştırması Aradığınıza en uygun modeli seçmek için.