Bạn đã khám phá ra “nồi chiên không dầu” nhưng không biết chúng có thực sự hiệu quả hay không? Nhiều người dùng nghi ngờ về lợi ích của nó, nếu chúng thực sự là cách chiên rán thực sự hiệu quả, nếu chúng tốt cho sức khỏe và ngay cả khi chúng đang ăn kiêng.
Trong bài viết này chúng tôi làm rõ tất cả các nghi ngờ phân tích cách chúng hoạt động, những kết quả mà chúng cung cấp và hơn thế nữa. Khám phá những ưu điểm và nhược điểm của nó!
▷ Bạn Có Thể Chiên Mà Không Cần Dầu?
Đó là điều đầu tiên tôi nghĩ đến khi họ nói với tôi về những chiếc Chiên sâu này, bởi vì chiên mà không cần dầu nghe có vẻ mâu thuẫn, và nó thực sự là như vậy.
đến chiên đúng cách, thực phẩm phải được ngâm hoàn toàn trong dầu rất nóng, và không có cách nào khác để đạt được kết quả tương tự. Vì vậy, đừng mong đợi mua một cái không khí nóng và thức ăn của bạn sẽ giống như trong bếp chiên nhúng điện thông thường, bởi vì bạn sẽ thất vọng.
Tuy nhiên, nếu bạn thích chăm sóc chế độ ăn uống của bạn và bạn không muốn từ bỏ croquettes hoặc khoai tây chiên hoàn toàn, chúng có thể là một lựa chọn rất tốt. Đọc tiếp và tìm hiểu cách chúng thực sự hoạt động!
▷ Hoạt động của Nồi chiên hơi nóng
Mặc dù chúng được gọi là bếp chiên không dầu, vâng họ sử dụng nó, thường là khoảng một muỗng canh. Mỗi dòng máy có thông số kỹ thuật và chức năng khác nhau, nhưng nguyên lý hoạt động cơ bản là giống nhau cho tất cả.
Một điện trở làm nóng không khí, Nó được luân chuyển bằng quạt giữa các loại thực phẩm được tẩm trong một lớp dầu mỏng. Với hệ thống này, thực phẩm vẫn còn vàng bên ngoài, như thể chúng đã được chiên, nhưng chúng không có được hương vị hoặc kết cấu giống như giòn.
Như bạn thấy, sẽ đúng hơn nếu nói rằng chúng là lò nướng đối lưu mini hoặc thậm chí là bếp chiên không khí nóng. Nó không thực sự là một công nghệ mới mang tính cách mạng, nhưng Nó có những lợi thế của nó và có những người rất vui với thiết bị nhỏ này.
▷ Ưu điểm của Nồi chiên không dầu
Giống như mọi thứ trong cuộc sống, những chiếc bếp chiên nhúng mới này có những ưu điểm nhưng cũng có những điểm yếu. Hãy xem những cái nổi bật nhất:
✔ Bữa ăn ít chất béo hơn so với nồi chiên thông thường.
✔ Bạn tiết kiệm tiền mua Dầu, vì họ chỉ sử dụng một muỗng canh.
✔ Chúng sạch hơn: Chúng tránh bắn tung tóe, khói và mùi.
✔ Chúng rất dễ sử dụng: Chúng không yêu cầu sự chú ý trong khi điền.
✔ Chúng rất dễ làm sạch: Hầu hết đều an toàn với máy rửa bát.
✔ Chúng rất linh hoạt: Chúng có thể được sử dụng để chuẩn bị hàng trăm công thức nấu ăn.
▷ Nhược điểm của Nồi chiên không khí
⚠ Giá cao hơn so với Nồi chiên thông thường
⚠ Thực phẩm kém giòn hơn so với chiên thông thường
⚠ Nhìn chung, chúng hơi chậm hơn (Thay đổi giữa các mô hình và tùy thuộc vào tải)
⚠ Cần thời gian thích ứng để đạt được điểm
Một số người tin rằng chúng tiêu thụ nhiều năng lượng điện hơn vì chúng chạy chậm hơn những loại thông thường, nhưng điều này không hoàn toàn chính xác. Hãy nhớ rằng công suất thường thấp hơn so với nồi chiên và lò nướng thông thường, điều này làm mất thời gian.
Video về hoạt động của nó
Mặc dù là tiếng Anh nhưng trong video này bạn có thể thấy rõ cách bếp chiên nhúng với công nghệ không khí nhanh nóng.
▷ Câu hỏi thường gặp
Đây là một số nghi ngờ thường xuyên nhất nảy sinh khi nói đến Cân nhắc xem liệu một chiếc nồi chiên không dầu có đáng mua hay không.
✅ Nồi chiên không khí nóng được sử dụng như thế nào?
Một trong những ưu điểm của loại bếp chiên này là dễ sử dụng, mặc dù đúng là lúc đầu bạn phải xác định được thời gian và nhiệt độ. Ngoài ra, tất cả những gì bạn phải làm là Cho thực phẩm đã ngâm vào một ít dầu, đặt thời gian và nhiệt độ rồi đợi. Trong hầu hết các kiểu máy, bạn phải khuấy thức ăn giữa chừng khi đang nấu, nhưng có bếp chiên nhúng với hệ thống quay nơi không cần thiết và thường hiệu quả hơn.
✅ Họ có lành mạnh và ăn kiêng hơn những người thông thường không?
Chúng ta đã thấy rằng kiểu nấu ăn tương tự như nướng hơn là chiên. Người ta luôn nói rằng những món chiên dễ béo hơn những món ăn được chế biến trong lò, nhưng đối với chúng tôi, nó là một sự phóng đại khi gọi nó là một Nồi chiên Tốt cho sức khỏe.
Rất có thể nếu bạn thường xuyên ăn các món chiên rán bình thường giảm cân với những nồi chiên mới tốt cho sức khỏe này, nhưng chúng tôi không khuyến khích rằng chúng là cơ sở cho chế độ ăn kiêng của bạn. Dường như họ có nhiều đức tính đến nỗi chúng ta không còn biết gọi họ là gì: ăn kiêng, xông hơi, không khí nóng ... thật là điên rồ.
Như trong tất cả mọi thứ, có những ý kiến khác nhau, và OCU Chúng hầu như không có ưu điểm và có nhiều nhược điểm.
✅ Những gì có thể được nấu trong chúng?
Tôi vẫn nhớ lần đầu tiên họ nói chuyện với tôi, đó là một đồng nghiệp đã chỉ cho tôi nó vừa mua để làm khoai tây chiên. Mãi đến một thời gian sau, tôi mới phát hiện ra rằng bạn có thể nấu nhiều thức ăn hơn. Trong số những cách phổ biến nhất mà bạn có thể làm là:
✔ Croquettes
✔ Cánh hoặc đùi gà
✔ Cốm
✔ Bánh bao
✔ Thịt xông khói
✔ Milan
✔ Pizza
✔ Ớt
✔ Vv ...
Để giúp bạn tận dụng tối đa nồi chiên không khí nóng của mình, một số thương hiệu bao gồm sách công thức với việc mua hàng. Một sự bổ sung tốt để không bị cạn ý tưởng và tận dụng nó tốt hơn.
Nếu bạn đã bị thuyết phục, đừng bỏ lỡ so sánh nồi chiên không dầu để chọn mẫu phù hợp nhất với những gì bạn đang tìm kiếm.