你有沒有發現“無油煎鍋”但不知道它們是否真的有效？ 不少用戶對其好處存疑, 如果它們真的是有效的油炸，如果它們是健康的，即使它們是飲食.
在這篇文章中 我們澄清所有疑慮 分析它們如何工作，它們提供什麼結果等等。 發現它的優點和缺點！
▷ 不用油能炸嗎？
當他們告訴我這些油炸鍋時，這是我想到的第一件事，因為不用油煎 聽起來很矛盾，而且確實如此。
至 炒 正確地，食物必須完全浸入非常熱的油中，並且 沒有其他方法可以達到相同的結果。 所以不要指望買一個熱風的，你的食物會和外面的一樣 電炸鍋 傳統，因為你會失望。
黃大仙禁運， 如果你喜歡注意飲食 你不想完全放棄炸丸子或薯條， 它們可能是一個非常好的選擇。 繼續閱讀並了解它們的實際工作原理！
▷ 熱風炸鍋的操作
雖然叫無油煎鍋， 是的，他們使用它， 通常大約一湯匙。 每個型號都有不同的規格和功能，但基本的操作原理是 所有人都一樣.
一個電阻 加熱空氣， 它與粉絲一起在浸有一層薄油的食物中傳播。 有了這個系統，食物就可以保持 外面是金色的，好像它們是油炸的，但它們沒有鬆脆的味道或質地。
如您所見，說它們是迷你對流烤箱甚至是更正確 熱空氣炸鍋。 這並不是真正的革命性新技術，但 有它的優點，也有人樂在其中 有了這個小家電。
▷ 無油炸鍋的優點
像生活中的一切一樣，這些新型油炸鍋有其優點，但也有缺點。 讓我們看看最傑出的：
✔ 與傳統油炸鍋相比，膳食脂肪更少。
✔ 您可以在油上省錢，因為他們只使用一湯匙。
✔ 它們更清潔：它們避免飛濺、煙霧和異味。
✔ 它們易於使用：它們在填充時不需要注意。
✔ 它們易於清潔：大多數都可以用洗碗機清洗。
✔ 它們用途廣泛：它們可用於準備數百種食譜。
▷ 空氣炸鍋的缺點
⚠ 價格優於傳統炸鍋
⚠ 食物比普通煎炸更鬆脆
⚠ 一般來說，它們有點慢（因型號和負載而異）
⚠ 需要適應期才能得到要點
有些人認為它們消耗更多的電能是因為它們比傳統的慢，但這並不完全正確。 請記住，功率通常低於傳統的油炸鍋和烤箱，這彌補了時間。
操作視頻
雖然是英文，但是在這個視頻中你可以清楚地看到 油炸鍋如何使用熱快速空氣技術烹飪。
▷ 常見問題
這些是一些最常見的疑問，當涉及到 考慮無油炸鍋是否值得購買。
✅ 如何使用熱空氣炸鍋？
這種炸鍋的優點之一是 易用性，雖然在開始時確實必須了解時間和溫度。 除此之外，你所要做的就是 將浸泡過的食物放入少許油中，設定時間和溫度，等待。 在大多數型號中，您必須在烹飪中途攪拌食物，但 有帶旋轉系統的油炸鍋 在沒有必要並且通常更有效的情況下。
✅ 它們比傳統的更健康，更飲食嗎？
我們已經看到烹飪的類型更類似於烘焙而不是油炸。 一直有人說 油炸的比烤箱裡做的菜更肥，但對我們來說，稱它為健康炸鍋有點誇張。
如果你經常吃普通的油炸食品，很可能 用這些新的健康油炸鍋減肥，但不建議將它們作為您飲食的基礎。 似乎他們有太多的美德，我們不再知道如何稱呼他們：飲食、蒸汽、熱空氣……真是太瘋狂了。
和任何事情一樣，有不同的意見，對於 OCU 它們幾乎沒有優點，但也有很多缺點。
✅裡面可以煮什麼？
我還記得他們第一次跟我說話的時候，是一位同事給我看它剛買來做炸薯條的。 直到很久以後我才發現 你可以做更多的食物. 您可以做的最常見的有：
✔ 炸丸子
✔ 雞翅或大腿
✔ 掘金
✔ 餃子
✔ 培根
✔ 米蘭薩
✔ 比薩
✔ 辣椒
✔ 等等...
為了幫助您充分利用熱空氣炸鍋，有幾個品牌包括 食譜 與購買。 一個很好的補充，不會耗盡想法並更好地利用它。
如果您已被說服，請不要錯過我們的 無油煎鍋比較 選擇最適合您所需的型號。