Freidora de Agua y Aceite Movilfrit

movilfrit lux 5 freidora aceite y agua

¿Conoces las Freidoras con sistema de agua y aceite? Aunque son más habituales en usos industriales, Movilfrit también comercializa modelos para su uso en el hogar.

En esta entrada analizamos en profundidad su modelo más vendido y para ello veremos sus especificaciones, su funcionamiento y ventajas, las opiniones de quienes la han probado y mucho más.

Cuando termines de leerlo tendrás claro si su freidora es lo que necesitas para tu casa y dónde puedes comprarla al mejor precio online. ¡Vamos a ello¡

➤ Características Destacadas Freidora Movilfrit

Para empezar, como es habitual, veremos las características más importantes que incorpora este electrodoméstico cuyo sistema nos permite aprovechar mejor el aceite de las frituras.

▷ 5 Litros de Capacidad

Saber que la MOVILFRIT 117.054 Lux 5 cuenta con cinco litros de capacidad tal vez no te diga gran cosa, pero si te decimos que esa capacidad permite freir 3/4 raciones de patatas como máximo, es más fácil que te hagas una idea de cuanta comida podrás preparar de una sóla vez.

Los cinco litros declarados se refieren a la capacidad de la cuba, que debe rellenarse con 4 litros de aceite y 1 litro de agua.

▷ 2000 Vatios de Potencia

La Freidora Lux 5 está equipada con una resistencia eléctrica cuya potencia máxima es de 2000 vatios, una medida suficiente para obtener buenas frituras en todo tipo de alimentos.

Una de las particularidades de este aparato es que podemos regular la altura a la que se sumerge la resistencia dentro del aceite. Esto permite ajustarla en función de la cantidad de alimentos que vamos a cocinar, de forma que se mantiene el calor más cerca de los mismos y resulta más eficiente y rápida.

▷ ¿Cómo se Limpia?

La cuba fabricada en acero inoxidable sin ángulos y la posibilidad de desmontar la resistencia facilitan mucho la limpieza de esta freidora. Según nos ha confirmado la marca, tanto la cuba como la cesta de alimentos y la que recoge los residuos pueden introducirse en un lavavajillas para su lavado.

▷ Controles

La movilfrit Lux 5 está provista de un termostato giratorio analógico que permite regular la temperatura entre 60 y 200 grados centígrados para ajustarla al tipo de alimento que necesitamos cocinar. Como sistema de seguridad incluye un termostato con rearme manual tarado en 230 grados centígrados.

Aunque resulta muy sencilla de utilizar, se echa en falta un reloj temporizador con apagado automático.

▷ Diseño y Construcción

movilfrit lux 5 freidora aceite y agua

El pequeño electrodoméstico cuenta con una fabricación bastante sólida y está formado por la cuba, el cesto para los alimentos, el soporte de la resistencia y la tapa.

La cuba de 5 litros fabricada en acero inoxidable dispone de patas antideslizantes, un visor de nivel y un grifo en el fondo para purgar residuos o vaciarla del todo.

El soporte que regula la altura de la resistencia está fabricado en plástico y también incluye el termostato, la luz de encendido, el cable de alimentación y una serigrafía con recomendaciones de temperaturas para algunos alimentos.

Si bien es cierto que trae una tapa de plástico, esta no puede utilizarse durante la fritura y no podemos evitar las salpicaduras durante la misma.

Dimensiones:

  • Medidas: 25,8 x 25,5 x 31 cm
  • Peso en vacío: 4 kilos.

▷ Garantía

La garantía cubre los problemas derivados de defectos de fabricación por un perídodo de dos años, tal y como obliga la legislación Española.

➤ Precio Freidora Movilfrit Lux 5

El precio de este modelo es bastante más elevado que las freidoras convencionales, ya que se sitúa ligeramente por encima de los 200 euros. Puedes ver el precio exacto al que se vende en estos momentos desde aquí:

Ver Precio Movilfrit
158 Opiniones
Ver Precio Movilfrit
  • Freidora eléctrica alcanza una potencia de 2000 W
  • Dispone de forma redonda
  • Adecuada para cocinar para 4 personas o más
  • Con sistema agua-aceite
  • Cuenta con una práctica tapa para poder dejar bien protegido su interior

▷ Otros Modelos de la Marca

▷ Accesorios Incluídos

Con la compra recibirás:

  • Cuba
  • Resistencia Regulable
  • Cesto de Alimentos
  • Manual de instrucciones

Accesorios Disponibles

Podrás comprar aparte:

  • Cesto para Residuos Sólidos

➤ ¿Cómo Funciona? Instrucciones en Video

Que mejor forma de entender el funcionamiento de este sistema que viendo un video de todo el proceso.

➤ Opiniones Freidora Movilfrit y Conclusiones

La Movilfrit de agua y aceite nos parece una buena opción para usuarios que la vayan a utilizar regularmente varias veces por semana para freir diferentes alimentos. Si sólo sueles usar la freidora ocasionalmente o para hacerte las patatas fritas no vale la pena el mayor gasto que supone este aparato.

Aunque es un modelo efectivo que frie muy bien y da buenos resultados, su precio es alto y no estaría de más que incluyese el filtro de impurezas y que mejorase el sistema de control, incluyendo como mínimo un temporizador con apagado automático.

▷ Ventajas y Desventajas Freidora Agua y Aceite

Pros
  • No Mezcla Sabores
  • Potente y rápida
  • Eficiente
  • Fácil Limpieza
Contras
  • Precio
  • Sin programas ni temporizador

▷ Preguntas Frecuentes

Respondemos las dudas habituales, si tienes alguna no dudes en comentar más abajo.

¿Cada cuánto tiempo se cambia el agua?

El tiempo varía mucho en función de la frecuencia de uso de la misma.

¿Cuando se pone sal?

El agua debe llevar una proporción de sal que se indica en el manual, si renovamos el agua debemos añadir sal para mantenerla.

¿Cuanto dura el aceite?

Se mantiene más tiempo que en las convencionales, pero depende del uso, del tipo de alimentos cocinados y de la temperatura utilizada. No debemos olvidar que a mayor temperatura más se degrada el aceite.

¿Se puede usar sin filtro?

El filtro para las impurezas no es necesario para su funcionamiento.

➤ Comprar Freidora de Agua Movilfrit Lux 5

Si te han convencido las bondades de este producto, puedes comprarla online y recibirla en tu casa desde aquí:

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52 comentarios en «Freidora de Agua y Aceite Movilfrit»

  1. Hola tengo está freidora y algunas veces cuando pongo la segunda frita me sube el aceite y se sale incluso aveces .Sube haciendo mucha espuma no entiendo porque le ocurre eso .Me gustaría que alguien me pueda dar una buena información.Gracias

    Responder
  2. Compre una movilfrit hace un año
    La cesta al subir la resistencia esta caida hacia la derecha..con lo cual se frie los alimentos que solo se sumerjen por ese lado los demas quedan crudos…los alimentos se me oegan en el fondo de la cesta. Sobre todo las patatas. Pongo el aceite hasta la señal del minimo, aun asi el aceite se desborda en cualquier temperatura…que hago?? La verdad estoy muy decepcionada..y barata no es presisamente.

    Responder
    • Hola Carla. Es un producto que todavía debería estar en garantía. Nuestro consejo es que contactes primero con vendedor o con la propia casa. Saludos

      Responder
    • Por mi experiencia, si se desbordas es porque a poner el mínimo de aceite en cuando baja el nivel se mezcla con el agua y se desborda! Pon el aceite hasta casi el máximo!!

      Responder
  3. cuando se tira el agua de la freidora ; como echo el agua y la sal ? o tengo que vacar otra vez de nuevo el aceite y volverl a echar el mimo ? o se echa el agua y la sal en lo alto del aceite ; por favor resolverm esta dudas gracias y buenas tardes

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  4. hola la tengo hace 9 años y estoy encantada.mi hermana tambien se la compro en ese tiempo pero ahora le esta dando calambres,no sabe el por que,ayer mismo le dio una fuerte descarga ,podria ser algo que esta fallandole ?gracias.

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    • Hola eva. Eso es una derivación, es decir una fuga de corriente a través del cuerpo metálico. Puede ser avería de las resistencias o termostato o un simple cable pelado en contacto con el metal. En definitiva, hay que revisarla que es peligroso. Saludos

      Responder
  5. Hola, la tengo desde hace 8 años y es maravillosa, pero ayer la vacié para fregarla y ahora se me sale el agua. Desde el día anterior ya iba notando algo de aceite encima de la encimera, no se si tendrá alguna fuga, porque el grifo lo abro y lo cierro y noto ninguna anomalía. me podría ayudar en buscar alguna solución. Gracias

    Responder
      • A mi me salen las patatas muy feas en la freidora, frituras todas bien, pero patatas ninguna, la he llevado al servicio técnico pensando q ni estaba bien temperatura, le han cambiado una pieza, pero sigue igual de mal. Gracias

        Responder
    • Hola, según nos cuentan desde Movilfrit, si al poner el agua nos quedamos algo cortos ésta puede calentarse y hervir. Realiza la prueba llevando el agua por encima del nivel como 1,5 o 2 cm para evitarlo. Saludos

      Responder
  6. Hola porque le pongo el aceite en el mínimo y se me rebosa al freír nunca la e podido llenar asta el maximo seria un escándalo gracias

    Responder
    • Hola, según nos cuentan desde Movilfrit, si al poner el agua nos quedamos algo cortos ésta puede calentarse y hervir. Realiza la prueba llevando el agua por encima del nivel como 1,5 o 2 cm para evitarlo. Saludos

      Responder
  7. Me acabo de comprar la freidora, le he echado el agua y el aceite y se me ha olvidado echarle la sal. ¿Puedo añadírsela sin tener que vaciarla.

    ?

    Responder
    • Hola, puedes vaciar sólo el agua y volver a rellenarla, ya que esta se separa del aceite y se va al fondo. Saludos

      Responder
  8. Tengo esta freidora desde hace 45 años, quisiera dar algunos consejos, cuando cambiamos el agua, antes de hechar la nueva, primero sacar la cesta y la resistencia, despues el filtro que recoge los residuos, hechar el agua con la sal y yo le hecho tambien una tacita de las de café de vinagre si el agua tiene mucha cal, volver a poner el filtro que al sumergirlo limpia el aceite, luego la resistencia y por ultimo la cesta de freir. Hay que dejar pasar unas horas para que el agua vaya al fondo y el aceite suba. Yo primero siempre frio las patatas a 130º, las blanqueo y las tengo a punto para freirlas cuando llega el momento a 170-180º, las pongo en el cesto y manualmente las voy sumergiendo poco a poco, no se puede llenar hasta arriba el cesto con las patatas, si quedan feas es por la variedad de las patatas, las mejores son de la clase “Agria”, o Red Pontiac o Kanabec. La mona lisa quedan enseguida quemadas. Va estupenda para freir calamares a la romana, xurros congelados (se frien sin descongelar, pero en pequeñas cantidades. Para lo unico que no la uso es para rebozados con pan rallado, al terminar queda flotando en el aceite y no baja al fondo. Para freir patatas para hacer tortilla, las cuezo a 130-140. La tengo desde que empezaron a comerciarla en tiendas de hosteleria. Esta setmana se me ha estropeado el grifo y la reparación me sale muy cara, tengo que cambiarla y naturalmente me comprare la misma.
    Espero que mi experiencia ayude a los que la tienen.
    Un saludo
    Rosa M.

    Responder
    • Suscribo todo lo dicho por Rosa M.
      Yo la tengo hace unos 10 años y estoy encantanda.
      La utilizo sin filtro. Me parece innecesario.
      La limpieza es muy sencilla y yo personalmente la realizo con frecuencia vaciando tanto el agua como el aceite, el cual reciclo “si no está muy sucio”. Y Tanto la cuba como la cesta las meto en el lavavajillas que es donde mejor se desengrasan.
      Utilizo siempre aceite de oliva. Nada de aceites de esos de semillas que dicen que son especiales para freír. Lo usé una vez y era asqueroso, pegajoso. ?
      El tema de las patatas es cierto lo que dice Rosa. La clave está en el tipo de patata que se utiliza. No todas son buenas para freír.
      En casa no consumimos muchos fritos pero prefiero usar la Movilfrit en lugar de la sartén porque con ella se controla mucho mejor la temperatura del aceite.
      En fin, que la recomiendo sin ninguna duda.
      Saludos
      Juana

      Responder
    • Yo llevo más de veinte años usándola y todas terminan con un corcho en la salida de residuo esta última en la primera limpieza y ya tengo que volcarla para vaciarla y mi familia igual todas con el orificio de salida con un corcho es la única pega muy molesta por cierto por lo demás no tengo problemas

      Responder
  9. En mi anterior comentario sobre la freidora, contaba maravillas, la tuve durante 45 años y este verano se estropeo el grifo y me salia muy cara la reparación, la tire y decidi comprarme una de nueva. Mala decisión!!, ojala la hubiera reparado. Compre una en el Corte ingles y cuando me llego y vi la mala calidad del cesto y su mango que era de plástico, el antiguo era de baquelita, costaba Dios y ayuda poner y quitar el mango, la tapa tambien de plástico y sin el cesto de recoger residuos. La pieza de subir y bajar el nivel del cesto, tambien de plástico. La devolvi al dia siguiente. Ahora estoy buscando por internet si la encuentro, peró de la misma calidad que la que tenia. Sintiendolo mucho le doy un suspenso a este nuevo modelo.
    Rosa M.

    Responder
  10. Hace 1 mes que me la he comprado y estoy contenta con los resultados de los fritos,pero tengo una duda….quiero cambiarle el agua y exactamente no se como hacerlo,y en las intervenciones no viene nada al respecto, me podríais ayudar ??
    Muchas gracias

    Responder
  11. Aun estoy buscando una freidora con el cesto igual al que sale en el video y no logro dar con ella, me podriais aconsejar donde encontrarla.
    Que diferencia hay entre la Lux5 y la F5, quiero la mejor.
    Un saludo
    Rosa M.

    Responder
  12. Se la he pedido a un amigo que no la usa y siento decir que todo es perfecto excepto el gran fallo de diseño que hace que se salpique de aceite todo el alrededor de la freidora , no la compraré por eso. Llena de aceite es muy pesada para moverla y tiene que enfriarse, por supuesto para poder hacerlo

    Responder
  13. Buenas Tengo la freidora desde hace mucho tiempo.
    Pero tengo una pregunta que me pasa de vez en cuando y no sé porqué.
    Cuando se enfría se le queda una capa de harina o residuos justo al borde del aceite. No sé a que es debido.
    Otra veces la utilizo y no me pasa. Es a veces y utilizando la misma marca de aceite.
    ¿me podira indicar alguien de que puede ser?

    Responder
  14. Hola, me la acabo de comprar porque mis vecinas llevan años con ellas y están muy contentas…. La he usado un par de veces solo todavía… Pero se me apaga…. Me salta la resistencia, la enchufe donde la enchufe. Y solo hago darle vueltas a la cabeza.. No sé porqué será. E probado la de mi vecina en mi casa y salta igual, así que fallo de mi freidora no es. Será por la potencia??? Me extraña porque yo en la cocina enchufo de todos los electrodomésticos y nunca me a pasado eso. Espero respuestas. Muchas gracias

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  15. Hace menos de un mes que la tengo y no tengo claro cada cuánto tiempo tengo que cambiar el aceite. La uso de 3/4 veces en semana.

    Responder
  16. Hace unos meses que la compre, la verdad esque estoy encantada con ella pero hay una cosa que no entiendo, cuando frío patatas se me quedan pegadas a la cesta, todo lo demás es perfecto pero con las patatas tengo ese problema. Porque puede ser?
    Un saludo.

    Responder
  17. Buenas tardes, este es mi tercer comentario. Al final me he comprado la freidora, mis hijos se ponian en buelga si no la compraba, nomquerian quedarse sin calamares, xurros, patatas fritas etc…. La calidad es muy diferente de la mia del ańo 1974, pero me conformo. De la primera guarde la cesta de recojida de residuos, la cesta, pero no me encaja, tengo que usar la nueva y la tapadera, que es de baquelita.
    Por mis largos años quisiera dar unos consejos, por los comentarios que he ido leyendo, si la comprais, comprat tambien el cesto de residuos, ayuda a tener la freidora limpia cuando se cambia el agua, se saca la resistencia, el cesto con las impurezas, se lava y mientras se seca, se abre el grifo para sacar el agua, hasta que empieza a salir el aceita, lo cerramos y hechamos otra vez el litro de agua con UNA cucharada de sal, dos es demasiado y una taza de las de cafe de vinagre, es para la cal de la agua, si en vuestra ciudad es dura. Poner el cesto, al bajarlo limpia el aceite de las impurezas, dejar reposar al menos dos horas antes de volver ha usarla para que se aposente. Quando quiero limpiar la cuba, saco la resistencia, el cesta, el,agua por el grifo y tamizamos el aceite con un colador fino en una olla, hasta que se ve el poso que queda en el fondo del aceite, este pozo lo tiro.
    Limpio con agua y jabon por dentro de la cuba, loma la aclaro y seco bien y vuelvo a proceder a volver a llenarla, con todos los ingredientes, cuando hago esta operacion tengo que añadir aceite nuevo y la freidora esta apunto para volver a usarla.
    Quisiera dar un consejo al fabricante y que perdone mi osadia, pero me lo permito por mis de 45 años de usarla, el nivel del aceite no es el correcto al menos para los que la usamos en casa que creo son la mayoria, yo NUNCA la lleno ni hasta el nivel mínimo, siempre un centímetro largo por debajo de ese nivel, si no ocurre lo que comentan muchos usuarios, al poner la comida el aceite rebosa por fuera, tendrien que corregir el nivel, en mi modesta opinion. Hay quien se queja del asa que no deja poner la tapadera, lo normal es usar solo cuando se cocina y luego sacarla, yo la guardo en un cajón, la tapadera es para proteger el aceite que no se ensucie cuando no se usa.
    Estas opiniones son fruto de mi larga experiencia con esta freidora y algunas me las dio el fabricante que eran muy amigos de mis padres.
    Un saludo
    Rosa M.

    Responder
  18. Tengo una freidora Lux 5 desde hace 4 años y de pronto voy a. Ámbar el agua y sal y aunque esté cerrado la válvula me sale un hilito constante de agua por el orificio de salida de agua y aceite. Me pueden ayudar a resolver el problema. Gracias.

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  19. Hola, tengo la freidora y es la segunda vez que al poco de cambiar el aceite , previa limpieza, cada vez que frío, huele muy mal. Lo que frio sabe bie pero el olor es a rancio. Alguien puede decirme a qué se debe? El aceite es de girasol.
    La utilizo para carnes empanadas y patatas.

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  20. Buenas tardes. Me gustaría saber cuál es el mejor aceite para esta freidora. Siempre he usado oliva pero ahora me dicen que el mejor es de girasol alto oleico

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  21. Hola, tengo una freidora movilfrit y desde hace algún tiempo los residuos de harina de las frituras no bajan hasta la parte donde está el agua , se quedan flotando en el aceite formando una » torta» de residuos de harina y el aceite está siempre sucio, parece una levadura . Podéis decirme a qué se debe este problema ?

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    • Yo uso aceite de oliva suave nunca me ha olido mal, cuando la limpio filtró el aceite la limpio vuelvo a poner el aceite y siempre hay que ayadir le pongo el agua limpia con una tacita de café de vinagre blanco i dos cucharadas de sal, la sal es el motivo que puedas freír varias cosas una después de otra y no cojan los gustos, eso me lo contaron los fabricantes usar siempre el filtro para recoger los residuos la freidora se conserva más tiempo limpia, sacando i limpiándolo cada semana el aceite dura mas yo lo cambio totalmente dos veces al año

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